Logo

Bangladesh/ Obiceiuri culturale in schimbare

Author: admin
Posted: 4 years ago
Read: 13525 times
Bangladesh/ Obiceiuri culturale in  schimbare Image

Bangladesh/ Obiceiuri culturale in schimbare

RO
Obiceiurile sunt actele  pe care ne place să le repetăm,indiferent dacă sunt bune sau rele. Deși, suntem întotdeauna sfătuiți să schimbăm pe cele rele: dar tot ne place să le repete în ciuda faptului că ar putea deranja pe alții. Există diferite tipuri de obiceiuri, cum ar fi obiceiurile legate de somn, de alimentație, de dimineață, de felul în care ne bem cafeaua  și cele legate de fumat. Ele variază de la persoană la persoană! Cu toate acestea, uneori, pot varia de la un loc la altul, ca urmareschimbarilor culturale și adaptarea intr-un loc nou. Un astfel de exemplu ar fi obiceiurile alimentației din Bangladesh care s-au schimbat dramatic în ultimii ani.

Oamenii din Bangladesh sunt foarte pretențioși, adică ei sunt în căutare de mâncare foarte mult, indiferent de cât de obezi sunt. Nu există nici o limită din punct de vedere alimentar. În urmă cu douăzeci-treizeci de ani înainte, dacă erai subțire, se credea că ai un fel de boală, în ciuda faptului că greutatea era una foarte bună. Este o concepție greșită care și acum, în prezent mai multe persoane în vârstă cred că ești mai sănătos cu cât ești  mai gras. Mai târziu, în școli a existat o educație cu privire la acest lucru iar informații despre diete,  un regim alimetar sănătos și sfaturile medicilor au fost accesibile, dar și acum una din zece familii din Bangladesh încă are această concepție greșită.

Părinții au început să controleze obiceiurile alimentare ale copiilor dar conceptul de a fi gurmand nu se schimbă, continua ca și o moștenire din generație în generație. Dar, pe măsură ce se intră în perioada de adolescență și se întreaptă spre a deveni un adult, fiecare revine la consumul alimentelor preferate din copilărie. Oamenilor din Bangladesh le place junk food-ul. Acesta este un aliment popular în rândul tinerilor și noi spații alimentare se deschid în fiecare lună. Dar, odată cu schimbarea obiceiurilor alimentare în Bangladesh, ideologia de afaceri a fost destinată  tinerilor ce au tendința de a vizita acest gen de locații care pornesc de la conceptul de cafenea unde se poate servi și un desert sau o gustare, la prețuri minime.Cu toate acestea, această schimbare a fost făcută acum douăzeci de ani, magazine alimentare ar fi murit deoarece la acel moment ideea era de a merge pentru a avea mâncare în oraș cu familia, dar acum oamenii vizitează aceste locații de cele mai multe ori cu prietenii.

Dar există multe părți din  Bangladesh care încă se bazează pe mâncare tradițională  mai degrabă decât pe cele internaționale, dat fiind  cazul în care obiceiurile alimentare nu s-au schimbat atât de mult. Acestea sunt piețele neexploatate din Bangladesh, care urmează sp fie schimbate foarte curând, întregul Bangladesh va  avea parte de această schimbare în următorii zece ani!

Reporter: Momota – Bangladesh
Traducător: Roxana Samfira
Sursă foto: entebbenews.com


EN
 Habits are the act which we love to repeat, whether good or bad. Though, it is always advised to change bad ones: but we still love repeating them despite the fact it might annoy others. There are various types of habits like sleeping habits, eating habits, morning habits, caffeine habits, and smoking habits. But habits vary from person to person! However, at times, it might vary from place to place due to the shift of cultural change amongst the civilians of that place. One such example would be the food habits in Bangladesh which have changed dramatically in the last few years.

The people of Bangladesh are very much ‘foodie’ i.e. they are fond of food very much, no matter how obese they are. There is no limitation in terms of food. In earlier times, when it dated back to say, twenty to thirty years before, if you are slim, it was believed that you are having some sort of disease despite the fact you weigh perfectly well. There was a misconception which till now many senior citizens believe that the fatter you are, the healthier you are. Later it have been educated in schools about diet, plus advised by doctors as well, and all and now the majority follow it: but yet now one out of ten families in Bangladesh yet has this misconception.

Parents did control the food habits on kids these days: but the concept of being foodie hasn’t changed! And that is how the legacy continued. But as you enter in teens or become an adult, you start taking foods you loved. People of Bangladesh love junk food. It is a popular food amongst youngsters and new food shops are opening each month, making it a very competitive market to survive in Dhaka. But with changing food habits in Bangladesh, the business ideology have been targeting youngsters  as they tend to visit food shop more than adult and have shifted from the concept of starting restaurants to cafes or desert shops, charging premium rates. However, it this shift was done twenty years ago, food shops would have died because at that time the idea was you go to have food outside once in while with families but now people visit with friends often. As for the seniors of any part of the country, food habits are same: as they believe food shops doesn’t go with their age!

But there are many parts of Bangladesh which still relies on traditional food rather than international ones, where food habits haven’t changed that much. Those are the untapped markets of Bangladesh, which are soon to be tapped and very soon, the whole Bangladesh would experience this change within the next ten years!

Reporther: Momota – Bangladesh





Share it!
Tags: junkfood, regim alimentar, nutritie


Post a comment

You must be logged in to leave comments. Please login by clicking here.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

No comments yet.